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秋葵是咖啡黄葵，亦称黄秋葵，属于锦葵科秋葵属一年生草本植物。秋葵原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。种植秋葵需要提供温暖的环境，将温度控制在25℃左右即可。秋葵不耐寒冷，冬季温度低，植株生长缓慢，叶片狭窄，开花少，落花多。需要做好保暖措施，避免影响植株正常生长发育。

黄秋葵 [1] ，别名秋葵（学名：Abelmoschus esculentus ）、黄葵、洋茄、羊角菜、羊角豆、羊角椒，洋辣椒。是锦葵科一年生的草本植物，以采收嫩荚供食用，花和嫩叶也可食用。原产于非洲，之后进入美洲和其他地区，中国也有种植。美国人叫它“植物黄金金秋葵”，是降血糖的良药。

秋葵是一种蔬菜，锦葵科秋葵属性。也叫黄秋葵、咖啡黄葵，俗名羊角豆、潺茄。因其长相酷似辣椒，又称“洋辣椒”。可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，特点是脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特。种子还可以榨油使用。

秋葵一般是指咖啡黄葵，也就是常说的黄秋葵，是一种锦葵科秋葵属的一年生草本植物，是比较流行的蔬菜品种。秋葵主要是食用嫩荚，口感比较滑嫩，有粘性物质，它的营养很丰富，还被称为“蔬菜之王”，食用 *** 多样，有很高的的营养价值和经济价值，秋葵的花期在5-9月，一般8月就可以食用了。

秋葵（学名：Abelmoschus esculentus （Linn.）Moench）亦称黄秋葵，锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。一年生草本，高1-2米；茎圆柱形，疏生散刺。

1、有益胃肠。黄秋葵里含有大量的果胶和多糖，这两种物质可以促进我们胃肠道蠕动和胃液的分泌，能够保护胃壁、增加食欲、改善便秘和消化不良等；黄秋葵具有保护肝脏功效，所以胃肠不好的人群、有慢性肝炎的人群都可以经常食用黄秋葵。黄秋葵还是补钙佳品。补肾益精。减脂。

2、保护肠胃秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效，而且它分泌的黏蛋白，也有保护胃壁的作用，还能促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症，因此秋葵被誉为人类更佳的保健蔬菜之一，对肠胃健康更是非常有益。

3、经常服用有利尿、清热、凉血、降胆固醇、益肝、降血压的作用。滋补健体秋葵有滋补滋补身体的功效。这种植物可以用来治疗头晕、虚弱和慢性病患者。抗癌防癌黄蜀葵叶中所含的粘液是预防和治疗癌症的良药。治疗便秘治疗便血、皮肤干燥、腰膝酸痛、便秘等疾病。清热解毒：锦葵性寒，味苦，微酸，有解毒清热的功效。

4、黄秋葵营养价值高，被称为绿色人参。其食用部分是嫩果荚，分绿色和红色两种，其内含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、维生素E、维生素C、叶酸、胡萝卜素及一些矿物质，还含有由果胶和多糖等组成的黏性液物质。能帮助消化，有保护胃黏膜的作用。

5、对男人具有补肾、滋阴壮阳、保护肝脏。健胃助消化、保护肠胃、治胃炎、胃溃疡。抗疲劳，增强体质和耐力，是纯天然的肌体免疫增强剂。对女人具有美容养颜，保护皮肤，增加皮肤弹性，延缓细胞衰老，祛除皮肤褐斑。

1、黄秋葵种植 *** ：选种在选种的问题上，一般大家都会优先选择新采收的黄秋葵种子，并且保证颗粒饱满的种子，可以很大程度上保证其发芽率，避免死种的情况。催芽处理播种之前将选好的黄秋葵种子拿出来浸泡24小时，观察种子颗粒饱满并且有萌发的迹象，就可以播种了。

2、光照黄秋葵对光照条件尤为敏感，要求光照时间长，光照充足。应选择向阳地块，加强通风透气，注意合理密植，以免互相遮荫，影响通风透光。土壤营养黄秋葵对土壤适应性较广，不择地力，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜。肥料在生长前期以氮为主，中后期需磷钾肥较多。

3、整好地块，施足基肥黄秋葵是喜肥作物，对氮、磷、钾养分元素需求量较大，需要合理配施。整地时每亩施用充分腐化熟透的优质农家肥4500kg左右，施用过磷酸钙50㎏及*20㎏左右，充分混合均匀后匀施于地表，然后通过耕地翻入土层内并耙平粑平整畦。种植畦以高畦为宜，利于浇水排水。

4、下面就给大家分享下种植秋葵 *** 过程：种子催芽；选择无病虫害，无损伤，饱和健壮的种子。由于秋葵种子外壳非常坚硬，所以我们要把种子浸泡，将种子放入50℃温水中浸泡，搅拌均匀直至温度降低30℃，再把种子取出放入30℃度清水泡种10小时，让秋葵种子吸足水分。

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