煲了半天的肉汤蚂蚁庄园（煲了半天的肉汤有营养吗）

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1、这种说法不对，汤里有营养，但是，汤中的脂肪和胆固醇含量还是比较高的，真正的营养还是在肉中里。

2、不对，因为除了水，汤的营养全部来自原料，原料中有水溶性的营养素和非水溶性营养素之分。如水溶性维生素C、矿物质会部分进入汤内，而非水溶性的蛋白质90%以上仍然留在肉里，汤里的含量不足总数的10%。

3、煲了半天的肉汤，营养全在汤里这种说法是正确的，至少汤里90%以上占的营养，肉里只有10%左右，肉很柴几乎营养一成分耗掉，跑到汤里了。因此汤里营养多，都在汤里是正确的。

4、不是的。肉汤中只溶解了部分水溶性维生素、矿物质、脂肪、蛋白质，大部分营养素还留在肉里，汤的营养远远没有肉高。因此，喝汤同时也吃肉，才能更好摄取肉中的营养。

5、正确的说法应该是：炖汤的时候，肉和汤都具有营养价值。喝汤和吃肉都可以获得营养，二者相辅相成。理想的做法是，在享用炖汤的时候，既要吃到肉又要喝到汤，这样可以更大限度获得食物的营养成分。

1、浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么答案煲了半天的肉汤蚂蚁庄园：脂肪答案解析：汤熬成浓白色，主要是脂肪的“功劳”：加热过程中，脂肪被乳化，形成稳定的脂肪小液滴悬在水中，汤就呈现出乳白色了，通常脂肪越多汤越白。

2、答案：脂肪答案解析：浓白色的羊肉汤中含有大量的脂肪，脂肪在加热的过程中，会遇到乳化问题；乳化的羊肉汤形成稳定的脂肪液体，悬浮在汤汁上面，呈现乳白色形状。

3、蚂蚁庄园12月10日答案最新问题1：浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么煲了半天的肉汤蚂蚁庄园？答案：脂肪解析：脂肪在加热的过程乳化，就呈现白色的样子。点击查看详情红薯自身糖分浓缩解析：烤红薯表面的褐色物质就是糖分的浓缩。

4、蚂蚁庄园2021年12月10日问题答案分享问题和答案浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么。脂肪。为什么街边卖的烤红薯会有一层硬硬的褐色东西。红薯自身糖分浓缩。

5、白色羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么答案：脂肪。解析：羊汤、骨头汤里面的白色是脂肪。

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4、脂肪。浓白色的羊肉汤、骨头汤里，白色的主要是什么？这是蚂蚁庄园2020年5月18日的问题，答案是脂肪。汤熬成浓白色，主要是脂肪的“功劳”，加热过程中。

5、浓白色的羊肉汤骨头汤里面的白色主要是脂肪。不管是羊肉汤还是骨头汤，它们一开始的主要是包含脂肪、蛋白质以及磷脂等成分，不过在熬制的过程中，羊肉汤或骨头汤中的脂肪以及里面的一些水溶性蛋白质会在高温下溶解在水中。

1、煲了半天汤，营养全在汤里面，这种说法是错误的，因为汤里面时间久了，不仅仅有一部分营养，还会有有害物质，建议熬汤不要超过一个多小时，尽快食用。

2、不正确的。这种说法太武断，肉经过炖煮后，只有一些可溶性物质从肉里面出来，比如肌浆蛋白、氨基酸、肽类等。而主要的营养物质蛋白质，很难进入汤里。

3、煲了半天的肉汤，营养全在汤里面，这种说法是正确的吗？正确答案：错误肉汤，营养全在汤里面？除了水，汤的营养全部来自原料，原料中有水溶性的营养素和非水溶性营养素之分。

4、这种说法不对，汤里有营养，但是，汤中的脂肪和胆固醇含量还是比较高的，真正的营养还是在肉中里。

5、你好很高兴为你解答，首先不管煲什么汤，主要营养价值还是在主料上，汤里的营养价值也是很低的，所以这也是很重要的生活常识。

6、营养全在汤里面，这种说法错误。汤的主要成分是水和一些从肉里面溶解出来的营养成分，如水溶性维生素、肌浆蛋白等。一般来说，肉汤中的蛋白质含量仅有1%～2%，如果吃肉，得到的蛋白质为20%左右。

1、不可以。新冠阳了之后身体很虚弱，不适合吃这么口味重的东西，可以吃一些清淡的东西。没有新冠也不建议吃鳄鱼肉，要保护动物。

2、可以。新冠可以喝鳄鱼肉汤，人工养殖鳄鱼肉的营养物质特别的丰富，少量吃一些能够提高身体的免疫力，也能够抑制肿瘤抗菌消炎。

3、可以啊，鳄鱼肉煲汤可以治咳嗽的鳄鱼肉鳄鱼含肉率为7196%，鱼肉脂肪含量为864%，蛋白质的含量为1789%，17种氨基酸的总量为1710%，另外富含骨胶原，硒元素作用补气血滋心养肺舒通经络消炎止痛提神。

羊肉汤和骨头汤里面的白色是脂肪。解析：汤熬成浓白色，主要是脂肪的“功劳”，加热过程中，脂肪被乳化，形成稳定的脂肪小液滴悬在水中，汤就呈现出乳白色了，通常脂肪越多汤越白。所以常喝这种汤很容易长胖哦。

羊肉汤白色是蛋白质。因为蛋白质遇热后就变白了。熬制白汤，最关键就是把骨头要打碎，让里面骨髓流出来，其实骨髓就是蛋白质，还有一个关键，就是要用大火猛烧，把蛋白质逼出来使汤变白。

浓白色的羊肉汤是脂肪，羊肉汤中含有大量油脂，长期喝羊肉汤会增加油脂摄入。羊肉其性味甘，温。入脾、肾经。具有益气补虚，温中暖下的功效。